1、主料：筒篙500克 。
2、辅料：盐2克、生抽5克、油15克 。
3、做法：
　?。?）清洗好的筒篙 。
　?。?）猪油烧热，下入筒篙 。
　?。?）翻炒 。
　?。?）放盐将筒篙炒软，不用放水，炒的有水汁流去 。
【筒篙菜的做法】　?。?）喜欢吃鸡精的 ， 放点鸡精 。
　?。?）喜欢吃生抽味的，淋上生抽，不放生抽和鸡精也好吃 。

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