电砂锅可以熬药的 , 电砂锅对于药性和疗效是没有影响的 , 不用担心的 。
【电砂锅可以熬药吗】一般来说煎中药可以用陶瓷药壶,就是不能用铁或者铝制锅子,因为金属锅子可能会和药物发生作用,电砂锅是可以的 。
沙锅是适合熬中药的 , 但熬中药得用文火和武火,武火 , 就是大火,文火 , 就是慢火 , 先得用武火快速煮沸,然后再用文火慢煎大约半小时,效果会比较好 。或者这么说比较简答,第一遍开锅后大火煮20分钟,倒出药液 , 第二遍添上凉水煮开锅后,再小火煮30分钟左右 。或者可以用紫砂锅熬,紫砂锅熬药还是不错的 。
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