1、米肠500克、蒸鱼豉油4茶匙、小葱10克、蒜10克、香油1茶匙 。
2、做法:买来的米肠清洗一下放到容器里面,开锅以后放进去蒸3分钟 。
3、拿出来稍微晾凉切厚片 。小葱和蒜切末 。
【蒸米肠窍门】4、放到小碟子里加香油和蒸鱼豉油拌一下 。将切好的米肠蘸着吃 。
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