【冻鲢鱼怎么吃法】冻鲢鱼做法:
冷冻鲢鱼化冻后洗涮干净装入盘子里;锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖;大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子;烧热油锅 , 放少许盐倒入姜蒜蓉爆香;将热油姜蒜蓉淋到鲢鱼上;撒上少许胡椒粉以及葱花即可食用 。
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