1、将酸菜洗净切丝，挤干水分 。
2、红椒洗净去子切小块 。
3、猪肉洗净切片 。
4、榨菜切条，入沸水锅中煮3分钟去盐分 ， 捞出冲凉 。
【好喝的酸汤怎么做】5、锅中加大匙色拉油烧沸，下入葱花炒香，加猪肉片、榨菜、酸菜翻炒均匀，倒入6杯番茄汤底，加入其他所有原料煮沸后，下入调料再煮10分钟 ， 离火即可 。

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