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主料：牛排 。调料：盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉 。
做法：
1、将牛排拍成薄片，加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15到20分钟；
【烤牛排要放哪些调料】2、煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒，再将牛排平铺在盘上 ， 放微波炉4分钟即可 。
烤牛排是一道菜品，它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后，放在炭火上烤的韩国传统菜 。制作原料有牛排骨、酱油、葱末等 。色泽金黄，牛肉香嫩，甜咸微辣 。

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