怎样用老酵做馒头

【怎样用老酵做馒头】将酵子弄开成小块;将温水化开酵母,加入少量面粉;调匀,发起来;再次加入少许面粉,几小时后面会发起;在面粉中加水,再调匀;发好面后,另取一盆,加入余下的面粉,适当的水,拌匀,加入发好的酵母,搅拌匀后,等待最后一次发面;几小时后 , 面全部发好,把面分成小份,制成馒头,上锅蒸15分钟,就完成了 。

怎样用老酵做馒头的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: