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一旦得知自己怀孕了 , 女性一般就会开始重视起平日的饮食了,因为她们知道如果自己吃了什么不好的东西,影响的可不仅仅是自己 , 还包括腹中的胎儿,但有一些孕妇却没能做到这一点,比如有一些孕妇会吃臭的腊鱼,过后又会有些担心 , 那么,孕妇吃了臭的腊鱼要紧吗?
孕妇吃了臭的腊鱼要紧吗?
1、如果特别想吃,可以适当吃点 , 解解馋!
2、腊鱼其实是跟腊肉差不多的 , 都是属于腌制品,
3、腌制品在腌制时会产生亚硝酸盐 。而亚硝酸盐是会致癌的 。一般正常人都不建议经常吃 。
4、孕妇避免生冷、不洁饮食即可,腊鱼腊肉尽量少吃为宜 。建议怀孕期间要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些维生素和矿物质等,有益于胎儿和母体健康 。还有一点就是要注意孕期保健,多休息,适当活动 。并定期到正规医院进行产检等 。希望我的回答对你有所帮助 。
孕妇怎么吃腊鱼才健康?
1、腊鱼腊肉是用盐腌制 , 再经晾晒而成,盐分含量过高,因此在烹饪之前一定要用温水将腊货反复清洗,洗干净之后还可再用温水浸泡约半个小时,这样可以大大降低盐的含量,不会太咸 。
2、腊肉不可餐餐吃、天天吃,食用腊肉应同时多吃富含维C、维E、维A的食物,如猕猴桃、柑橘、柚子、番茄、黄瓜、菜花等,可一定程度上抑制亚硝胺合成 。
3、在烹饪方式上,也要避免油煎,最好水煮后再烹调,腌鱼肉、香肠要晒干,放在室外一两个月,然后再放入冰箱冷藏.头年年底腌制的鱼肉,到第二年夏天之前食用为宜,不能存放过 。.
4、至于市面上贩卖的腌制食品如香肠、腌制火腿等,为了色亮、增香、防腐等加工工艺的需要,有的人为加入亚硝酸盐作为食品添加剂 , 在挑选时应尤为注意,不要选择太漂亮的腊货 。
【孕妇吃了臭的腊鱼要紧吗】孕妇吃了臭的腊鱼要紧吗?如果孕妇实在想吃的话,也可以适当吃一点的,一般也不要紧的,但是像腊鱼这样的东西还是少吃为妙,毕竟在制作的过程中会有一些不好的东西产生,孕妇为了自己的宝宝着想,最好还是避免食用比较好 。
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