一盘红烧肉需要大概一斤肉左右 。红烧肉的做法：
1、将肉切成麻将大小的方块，放到锅里红烧肉煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用 。
2、将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖 ， 并用勺子快速搅拌 。待糖化开变红冒泡 ， 再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用 。
【红烧肉需要买多少肉】3、锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块，同时放大葱50克，生姜片30克 ， 与肉块搅拌翻炒 ， 一分钟后，将汁分次滴入锅中染色 。当肉块变成金黄，再加水没过肉块 。随后加适量精盐与红糖 ， 红糖不宜过多 ， 有点甜味即可 。最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮 。当肉块变软，一盘香喷喷的红烧肉就完成了 。

红烧肉需要买多少肉的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 胭脂是口红还是腮红
• 孕妇左屁股疼不能走路是怎么回事　孕妇在行动方面需要注意的事项有哪些
• 孕28周睡觉感觉呼吸困难是什么原因　孕28周的孕妇在营养上需要注意什么
• 怀孕多久做b超比较好　怀孕做b超需要空腹吗
• 怀孕34天有点见红是不是流产　孕期见红该如何保胎
• 入党申请都需要写些什么东西
• 红色家具配什么地板
• 请问营业执照续期需要哪些资料
• 涂口红五大禁忌
• 起诉离婚需要多久可以判决书下来