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【为什么柿子树要进行嫁接】植物的繁殖分有性繁殖和无性繁殖,利用种子进行的繁殖叫有性繁殖,而利用压条、秆插、嫁接等繁殖的树木叫无性繁殖 。在自然界中有许多树木需要用无性繁殖来种植小树,用有性繁殖长出的树木则和原来的树木有很大差异,嫁接,也就是无性繁殖中的营养生殖的一种 。嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合 , 以确保接穗成活 。接上去的枝或芽,叫做接穗;被接的植物体 , 叫做砧木或台木 。柿子树便是这样 。如果将个大、味美的柿子的种子种到地下,长出的柿子就远不如原来的柿子好吃,柿子树也没有原来的高大;而如果用嫁接的方法 , 长出的柿子树则会结出同样个大、味美的柿子来。因此,果农们通常要将柿子树进行嫁接以提升柿子的品质 。
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