有咸味的红薯有毒,红薯发咸因为最初装袋运输时 , 用的是装过化肥且残留了含盐的化肥碎屑的袋子装的,这样就可能导致残留物沾到红薯上,并慢慢渗透进去红薯里面,这样的红薯内部已经发生了变化,所以不管是煮熟还是烤熟 , 都会带有苦味和咸味 。
【有咸味的红薯有毒吗】红薯(英文:sweetpotato) , 学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等 。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米 , 宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室 , 具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色 。
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