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只需把鸡蛋煮到一定的时候后，捞出来 。接着放在平整光滑的桌面上 。然后把鸡蛋用手旋转一下 ， 如果可以快速转起来的话就是熟了，因为生鸡蛋是转不动的 。
【怎么判断鸡蛋熟不熟】鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇 ， 营养丰富 。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克 。

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