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1、先把红油倒入锅内 , 接着放入干花椒,鲜花椒,干辣椒节,小米辣颗 , 泡椒节以及郫县豆瓣酱,煸炒出香味 。
【干锅酱的配方】2、接着放小茴香,沙姜粉,五香粉和海鲜酱,一起煸炒 , 最后浇入香油,搅拌均匀 。
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