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【虾粥的家常做法】1、起锅烧油后加入虾仁翻炒,过油后加入胡萝卜丁和黄瓜丁 , 略微翻炒后加入适量海参 。
2、在食材半熟时加入盐、鸡精、白砂糖等调味料调味,然后将食物炒熟后盛出备用 。将凉水与大米饭同时放入锅中熬煮至浓稠,然后将之前炒好的虾仁投入锅中,同煮两分钟后关火 。依据个人喜好适量撒上葱花、香菜等配料后即可出锅 。
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