烧锅着火怎么处理


烧锅着火怎么处理

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1、窒息法:用锅盖倾斜着遮盖到起火的油锅上,使燃烧着的油火接触不到空气,便会因缺氧而立即熄灭 。
2、如果厨房里有切好的蔬菜或其它生冷食物,可以沿着锅的边缘倒入锅内 。
【烧锅着火怎么处理】3、利用蔬菜,食物与着火油品的温度差 , 使锅里燃烧着的油品温度迅速下降 , 当油品达不到自燃点时火就自动熄灭了 。

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