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2024年霜降时间:10月23日06点14分32秒 , 星期三,农历九月二十一 。霜降是秋天最后一个节气,人们同样非常重视,各地还有祛凶、扫墓等习俗,以祈求风调雨顺,生活幸福安康 。
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霜降习俗饮酒赏菊
在气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,因为此时菊花盛开 , 正值赏菊的好时节 。古有“霜打菊花开”之说 , 所以登高山,赏菊花 , 也就成为了霜降这一节令的雅事 。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载 。“霜降之时 , 唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征 。霜降时节正是秋菊盛开的时候,中国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴 。
吃柿子
在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来 , 这样不仅可以御寒保暖,还能补筋骨 。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕 。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天,嘴唇都会裂开 。
吃鸭子
在闽南、台湾地区,霜降这一天要进食补品,也就是北方常说的“贴秋膘” 。闽南有句谚语,叫做“一年补通通 , 不如补霜降” , 充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视 。每到霜降时节,闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆 。
吃牛肉
广西玉林的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜 , 或是牛腩煲之类的来补充能量 , 祈求冬天里身体暖和强健 。除牛肉外 , 羊肉与兔肉也与霜降相宜 。
送芋鬼
在广东高明地区,霜降前有“送芋鬼”的习俗 。霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃 , 火烧得越旺越好,直至瓦片烧红,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热垠芋头 , 这在当地称为“打芋煲”,最后把瓦片丢到村外,这就是“送芋鬼” 。人们以这样的方式 , 辟凶迎祥 。
登高远眺
秋季山林、高山空气新鲜 , 大气中的浮尘和污染物较少 。霜降时节登高远眺,既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,还可舒缓心情 。
扫墓祭祖
《清通礼》云:“岁,寒食及霜降节 , 拜扫圹茔,届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,周胝封树,剪除荆草,故称扫墓 。”并相传至今 。
进补
【2024年霜降是几月几日几点几分 霜降习俗】民间有“补冬不如补霜降”的讲法 。霜降时节,天气越发寒冷,民间食俗也非常有特色 。人们认为先“补重阳”后“补霜降”,而且“秋补”比“冬补”更要紧 。因此,霜降时节,民间有“煲羊肉”“煲羊头”“迎霜兔肉”的食俗 。
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