1、主料:菠菜一把、粉丝一扎 。
2、辅料:烤花生适量、胡萝卜、小半个、油辣子一久、姜小块、蒜头3个、十三香小勺、生抽2勺、醋3勺、香油一勺 。
3、做法:
【粉丝菠菜的做法】 ?。?)准备好所需要的材料 。
?。?)粉丝提前用清水泡至软 。
?。?)水烤开把粉丝焯熟,捞起过凉水备用 。
?。?)菠菜和胡萝卜丝焯断生 。
?。?)粉丝和菠菜、胡萝卜丝挤干水份放大盆中 。
?。?)把辅料中所有的材料混合拌均匀 。
?。?)和花生米一起倒入盆中 。
?。?)用筷子翻拌均匀即可 。
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