做法如下:
1、茸掺于鸡蛋清中,加凉鸡汤和调味品搅勺 , 炒成白色小片 , 先盛入盘中 。
2、马哈鱼籽用加了调味的水焯后 , 再加调料稍煨,打芡 。
【大马哈鱼子的做法】3、洋葱剁碎,茴香切沫,盐适量,和大马哈鱼子拌匀后放入密封罐置入冰箱保温层5到10小时后即可食用 。
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