【冬天白菜冻了还能吃吗】在寒冷的北方，冬季可以食用的蔬菜较少，能长时间保存，受冻之后营养成分损失较少，含有丰富的维生素和纤维素的白菜就是北方冬季的主要蔬菜，东北有吃冻白菜的传统，因此冻了的白菜能吃 。冻白菜分为两种一种是表面结冰霜，一种是冻成实心的白菜了 。表面结了冰的白菜可以将白菜放在冰箱冷藏室解冻，待完全解冻之后，可以将白菜洗净，炒菜或者做陷食用 。冻实心的白菜一般不进行解冻，直接将冻白菜剁碎，炖菜食用或者炖汤食用 。
冬天白菜冻了还能吃吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
- 猫不睡窝怎么办
- 冬天里用多长的鱼竿钓鱼合适啊?
- 冬天我自己一个人
- 乾隆白菜怎么做呀
- 描写冬天景色的作文
- 白萝卜烧山药的做法
- 冬天手裂口子怎么办
- 燃气热水器冬天多少度
- 东北腌酸菜的窍门
- 风信子水培冬天会冻死吗