1、千里莼羹 。千里湖里莼菜做的汤,味道鲜美,不必用盐豉做调味品 。泛指有地方风味的土特产;
2、调和鼎鼐 。鼎:古代烹调食物的器具,三足两耳;鼐:大鼎 。于鼎鼐中调味 。比喻处理国家大事 。多指宰相职责;
【形容调味的成语有哪些】3、五味俱全 。五味:酸甜苦辣咸的合称 。形容调味齐全适宜;
4、水火相济 , 盐梅相成 。烹饪赖水火而成,调味兼盐梅而用 。喻人之才性虽各异 , 而可以和衷共济;
5、金齑玉鲙 。泛指美味佳肴 。
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