素炒白萝卜片的家常做法 _素炒

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用料：白萝卜1个、葱少许、小米辣1个、生抽少许。
步骤：
1、白萝卜一根，洗净，切成薄片。
2、锅中放油，待油烧热后，放入萝卜片翻炒。待炒至五六成熟的时候，加入生抽翻炒几下。
【素炒白萝卜片的家常做法】3、加入水，盖上锅盖闷煮，熟透放入小米辣、盐起锅，最后加葱点缀。

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