1、主料:云吞500克、番茄2只 。
2、辅料:油3克、盐3克、番茄酱10克、香葱1棵、姜5克 。
3、云吞从冰箱取出,不用解冻 。
4、准备好番茄和姜、香葱 。
5、姜切碎,葱切葱花 。
6、番茄切块、烧开水、加入云吞 。
7、煮至云吞全部浮在水面,再煮两三分钟 。
8、盛出云吞、重新加入清水 , 加入油盐 。
9、加入姜末、水烧开后加入番茄煮分钟左右 。
【番茄云吞的做法】10、加入番茄酱、注入番茄汤、撒上葱花便可 。
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