茴香鸡蛋馅包子怎么调

1、茴香洗干净,控干;
2、发面,面粉倒入适量酵母,糖 , 温水,揉成面团,醒发;
3、热油锅,炒鸡蛋,打散 , 放凉,加入控干切成末的茴香 , 葱姜末 , 盐 , 香油搅匀;
4、面发好后 , 揉成剂子,擀皮包馅;
5、包好的包子,醒发40分钟;
【茴香鸡蛋馅包子怎么调】6、大火蒸12分钟 , 关火焖1分钟即可出锅 。

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