1、食材：大土豆一个、盐少许、糯米粉三大匙、水一大匙 。
2、土豆蒸熟或用微波炉热熟 ， 去皮，用叉子压成泥 。
3、将水、盐、土豆泥混合 。
4、混合物用手轻捏成团 。
5、将团分成若干小团，稍微拢圆 。
6、不粘锅加少许油，小火 ， 放入小团，压扁 。
【糯米土豆饼制作方法】7、糯米土豆饼煎至两面金黄即可 。

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