【醋溜胡萝卜怎么做】1、主料：胡萝卜2根、芝麻(熟)适量、食盐6克、醋1勺、白糖4克、芝麻油少许 。
2、胡萝卜去蒂洗净，刮去表皮 。
3、切成细丝放入盘中 。
4、撒上盐拌匀后腌15分钟左右 。
5、将已经腌软的胡萝卜用清水冲净 ， 控干水分 。
6、加入白糖、醋、芝麻油 。
7、撒上熟芝麻拌匀后即可食用 。

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