西餐前两杯白水是做什么的

西餐前两杯白水的作用如下:
1、让客人先喝白开水,可以去掉口中其他的味道,然后能更好品尝到菜肴的纯正味道;
2、如果上一道菜或者饮品是口味很重或很特别 , 可以喝白水来恢复正常的味觉,然后能更好的品尝下一道菜 ;
【西餐前两杯白水是做什么的】3、可以当成是解渴的免费水 。

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