1、主料：艾叶，糯米粉适量 。
2、辅料：玉米（鲜）适量 。
3、做法：
?。?）摘新鲜艾叶500g ， 清洗干净备用 。
?。?）用适量的水焯一下艾叶过去苦味 。
?。?）用水漂艾叶，时间不要超过8小时 。
?。?）250糯米粉或500g湿糯米（超市有卖），把艾叶切碎扮匀待用 。
【客家糕的做法和配方】 ?。?）把蒸锅里放水烧开 ， 蒸格放一层玉米叶或菜叶（菜叶容易变黄）但可以不让艾粑粘锅上 ， 上火10分钟左右即可 。
客家糕的做法和配方的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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