1、当豆浆煮沸后，粘度下降，在静止冷却过程中，诸如脂肪等营养物质等将部分上?。谡舴⒗淙吹墓讨? ，这些上浮营养物质在表面就形成一层膜 ， 俗称奶皮 。其主要成分是脂肪、蛋白质等 。
【为什么豆浆上有一层皮】2、豆浆中含有丰富的脂肪、蛋白质、乳糖等营养物质 ， 这些物质，有的是溶解在水中 ， 有的分散在水中，形成一种稳定的体系 。
为什么豆浆上有一层皮的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
- 为什么澳大利亚没有老虎和狮子
- 辣椒为什么不能放微波炉
- 我的世界手机版scp模组为什么请求失败
- 孕期每天喝太多豆浆对胎儿有影响吗
- 孕妇能吃黑豆豆浆吗
- 为什么中国的建筑18层32层
- 为什么中国大豆产量不断减少
- 林平之为什么要杀岳灵珊
- 铵盐融水为什么会吸热
- 探索太空十大里程碑式的成就 嫦娥四号榜上有名