茶树菇是一种高蛋白、低脂肪的食用菌，菇柄长且脆，鲜食口感极佳，经过干制 ， 其香味更在香菇之上 。白萝卜不适合脾胃虚弱者 ， 应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食白萝卜 。
【白萝卜可不可以跟茶树菇一起煮汤】具体做法：
1、先将萝卜肉切成片 ， 弄好调料备用，最好放两个青椒和一点茶树菇；
2、锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油 ， 然后放萝卜炒；
3、等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味 。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可 。

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