1、龙眼，又称桂圆，常绿大乔木，树体高大 。7至8月果实成熟呈黄褐色时采摘 。果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用；
【广西特产龙眼介绍】2、龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂 。果实除鲜食外 ， 还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂圆干肉等 。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药 。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品 。龙眼花是一种重要的蜜源植物 ， 龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜；
3、广西的龙眼果具有肉厚核小、味甜清香，肉脆爽口，易剥皮、易离核和耐贮运的特点 。广西的龙眼以平南、桂平、大新、灵山、武鸣、博白等地出产的比较有名 。

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