不能吃草头的人群有:高血压、冠心病、脑血栓、老年胃癌患者等人群不能够食用 , 容易产生腹泻情况 。
【草头哪些人不宜吃】草头是上海、太仓、常熟等地的人对南苜蓿(江浙地区称金花菜)的俗称 。有叶三齿 , 如倒心形,先端稍圆或凹入上部有锯齿 , 叶的表面呈浓绿色,茎梗极短,主根长,多分枝 。草头营养丰富 , 是优质的牧草 , 也可作绿肥 , 还有一定的食用价值和药用价值 。
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