1、将白粿洗净，用刀切成厚半厘米的粿片 ， 瘦肉洗净切成厚片 。
2、将虫代拣去壳渣 ， 洗掉泥污，捞起沥干水；芥蓝菜、蒜青洗净均切成2厘米长的段；韭菜择洗干净切成3厘米长；姜切成末；葱切成珠 。
【福州白粿的做法和配方】3、炒锅置旺火上，下花生油烧热，再下姜末熬成姜油，盛入碗中 。锅留余油 ， 烹入酱油 ， 加入肉片、香菇、虾皮、骨汤，烧沸，把白粿片、鲜虫代下锅，盖锅焖10分钟后，放入芥蓝菜、味精，拌炒匀 ， 再放入蒜青、韭菜，盖锅稍焖一下，待汤汁稠浓时，淋入姜油，撒下葱珠，翻炒几下 ， 出锅盛入盘中即成 。

福州白粿的做法和配方的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 宁波哪个游泳馆比较好
• 愚见和鄙见的区别
• 水浒传全部简介
• 意式浓缩咖啡一份的量标准是多少
• 巧克力上面白白的东西是什么
• 宫外孕能生小孩吗
• 养老金不想交了能退吗
• 剖腹产刀疤痒怎么办
• 孕妇可以喝矿泉水吗
• 佳能600d的av档怎么调啊