【大米磨成粉用来做什么】大米磨成的粉是米粉,米粉一般是指大米粉 ， 大米磨成的粉，可以作各种米线，米粉等 。面粉就是小麦粉 ， 一般用来做包子，饺子，面条 ， 馒头 ， 糕点等等 。糯米粉是稻的变种糯稻的种子磨成的粉，又叫江米粉，是汤圆、元宵的原料 。大米面和小麦面粉一样的，甚至营养还高还好吃 。可以取适量的米面加入少许鲜酵母粉 ， 加水掺和得要稀一点，和好后，气温低的季节时间要久一点，如同蒸笼包那样发好面后，用手多用力揉搓，拍成面盆一样的圆的扁平形状，蒸熟后用刀切成片，即可食用 ， 自然的大米清香味口感极好，还可切片油炸食用，比馒头要好吃的 。

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