食材明细：猪肉、面粉、麻椒粉、五香粉、盐、酱油、花生油 。
做法：
1、半斤猪肉剁成泥 ， 剁的越细越好 。
2、剁好后加姜末葱末、麻椒粉、五香粉、两勺酱油、两小勺盐和少许花生油 。
3、然后再和面 。
4、和好的面加入一勺花生油继续揉 。
5、和好后盖上湿笼布饧20分钟 。
6、面饧好了就可以开始做锅盔了 。
【汝州长方形死面锅盔做法】7、取平底锅，下油，放入擀好的锅盔 。
8、两面烙至金黄色出锅即可 。

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