1、材料:鱼一条,香菜100g 。
2、调味料:鱼露1大勺 , 米酒1大勺,青柠檬两个 , 蒜头适量,红辣椒适量 。
3、鱼抹上盐酒 , 加姜片,放锅中大火蒸10分钟 。
4、加调味料,再焖到熟 。
【柠檬蒸鱼的做法】5、再拌上香菜 , 滴几滴青柠檬即可 。
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