情况一:韭菜为辛温补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,因此在药典上有“起阳草”之称,可与现今的伟哥媲美 。韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效 。
情况二:含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用 。韭菜含有较多的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌 。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来,随大便排出体外,有“洗肠草”之称 。
【韭菜生姜汁的功效有哪些】情况三:女性怀孕之后,胎盘即分泌出绒毛膜促性腺激素.胃酸分泌量的减少,使消化酶的活力大大降低,从而影响孕妇的饮食和消化功能 。孕妇就会出现恶心、呕吐、食欲不振等症状 。此道菜品可改善怀孕初期的呕吐,食欲不振的情况 。
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