有以下三种方法:
1、用碱性水洗后马上放在冰块上(如果等会食用还需要用保鲜膜包好尽量保证少氧化变质) 。
【生吃三文鱼怎么洗】2、需要先用水洗,再撒点盐,放半小时后,用醋洗一下 , 然后冷冻一个晚上再食用 。
3、先在淡盐水中浸泡10分钟 , 然后用冷开水冲一下,便可食用 。
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