1、将西兰花掰成小朵,放沸水中焯熟;大约焯水2-3分钟即可;将焯好的西兰花放入小盘中,晾凉备用 。
【水煮西兰花的做法】2、预计晾个半小时到一个小时左右,就差不多了 。将涮羊肉调料少许加入到西兰花中 , 搅拌均匀即可 。
3、如果觉得味道不够 , 可以弄些蒜泥加进去搅拌均匀,味道会更美 。
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