孕期的饮食是很多孕妇及家人都比较重视的问题 , 很多孕妇会计划着吃,并且会保证脂肪,维生素,蛋白质,矿物质等的营养摄入都要均衡搭配,以保证孕妇和宝宝的身体有全面的营养 。那么,孕妇吃什么鸽子好?
鸽肉营养丰富,有补肝壮肾、益气补血的功效 。对于体弱,缺血,气虚的现象有较好的缓解作用 。对于孕妇食用的话,是很好的营养品,但是孕期的体质较特殊,适合食用乳鸽,乳鸽的骨肉中含有一种比较特殊的成分,能够改善皮肤细胞活力,改善血液循环,是孕期食用的佳品 。
孕期食用鸽子汤是比较好的,将乳鸽炖煮 , 喝汤饮用,不仅口味清淡,对于孕期的消化不良,胃部不适有较好的缓解作用 。乳鸽肉质中的氨基酸对于孕期的身体益处也是较多的 。
【孕妇吃什么鸽子好】推荐食谱:山药鸽子汤 。原料:乳鸽一只,山药一段,黑木耳少许 , 红枣,枸杞少许 。做法:乳鸽洗净,加入开水中稍煮一会,去血水 , 洗净待用 。另起锅,加入姜片,红枣,枸杞,黑木耳,山药,与乳鸽一起清水煮一个小时左右即可,在出锅之前用精盐,鸡精调味,喝汤饮用即可 。
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