1、食材：蛤蜊半斤 。
2、辅料：菌菇200克(茶树菇 ， 蟹味菇等) 。
3、调料：盐 。
【蛤蜊菌菇汤】4、将蛤蜊用淡盐水泡两个小时，然后充分洗涤干净备用 。
5、将各类菌菇清洗干净，摘去老蒂头，长的切小段 ， 备用 。
6、锅中倒30ML色拉油，将菌菇炒至瘪掉出水状态，冲入500ML热开水 。
7、将菌菇用大火煮上3分钟之后 ， 将蛤蜊投入 。
8、待大火烧开，看到蛤蜊张开 。即可撒点盐调味 ， 关火 ， 出锅了 。
蛤蜊菌菇汤的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：