螃蟹蒸蛋怎么做

1、准备好的用料:螃蟹,鸡蛋,生姜,葱,料酒,盐 。
2、先把螃蟹蒸熟,剔肉 。
3、生姜切碎,加点水泡上 。
4、鸡蛋两只加盐,料酒 , 生姜水打散 。
【螃蟹蒸蛋怎么做】5、加入剔好的蟹肉 。
6、放在笼屉里面蒸熟 。
7、撒好葱花 , 淋上热油就可以了 。

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