1、食材:小土豆2个、猪肉馅100克、青豆50克、胡萝卜半根、盐5克、生抽10毫升、蚝油5毫升、食用油适量 。
2、准备好食材,土豆、胡萝卜削外皮 , 挖掉土豆芽眼 。
【如何做炒土豆】3、炒锅中倒少许油,油温热时,将肉馅倒入锅中,中火划散后倒少许料酒去腥 , 再倒入少许生抽调色 。
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