紫菊苣芒果沙拉 。
做法：
1、芒果削皮 ， 刨成长条形薄片(越薄越会自然弯曲)，紫菊苣一片片掰下洗净吸干水分，花叶生菜也洗净吸干 。
2、将紫菊苣垫在盘底 ， 新鲜花叶生菜摆在紫菊苣上 。放上卷好的芒果卷儿 。
【谁知道紫菊苣怎么做来吃】3、橄榄油和果醋调匀成油醋汁，浇在菜上，最后依各人爱好撒些坚果颗粒即成 。

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