贵阳特色小吃有：
1、丝娃娃：是贵阳一种常见的汉族传统小吃之一，只要在贵州各地每一处街上，都能看得见，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口 ， 开胃健脾 。
【贵阳的特色小吃有哪些】2、肠旺面：是贵州极负盛名的一种风味小吃，在贵州众多的小吃中，肠旺面有山西刀削面的刀法 ， 兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润 ， 武汉热干面的醇香，以色、香、味三绝而著称；
3、洋芋粑粑；是贵阳街头的一种常见的汉族传统小吃 ， 因其吃起来外焦里嫩，香脆可口而扬名 。

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