用料:蒜、米醋 。
做法:
1、大蒜剥去外皮,用小刀把蒜瓣的底部削去一层;
2、将蒜瓣装入一个无水无油的玻璃罐子;
3、倒入适量米醋 , 用盖子盖紧;
【腊八蒜的腌制方法】4、放在温暖的地方静置两天即可 。
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