方法步骤：
1、准备好腌的芋头、盐和玻璃罐等；
2、将需要作为芋头的青菜洗干净 ， 然后等待水分晾干即可；
3、烧一锅开水，再等待水凉一点后，把芋头放入一个玻璃罐中 ， 等水没过芋头即可；
4、在玻璃罐子中倒入盐、姜片、作料等，使芋头更加入味；
【谁知道腌制芋头的方法】5、放在阴凉干燥的地方，继续保持这种状态为一周的时间 ， 等待一周时间过去之后，腌制芋头完成 。

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