1、食材:
黄油80克、全脂奶粉30克、低筋面粉175克、糖粉35克、蛋黄3个、葡萄干30克 。
2、做法:
?。?)葡萄干温水泡20分钟后沥干水分;
?。?)黄油放室温融化为膏状 , 手指可按压的状态;
?。?)加入糖粉/白砂糖打发,打发至发白的状态;
?。?)三个蛋黄分次加入打发;
?。?)筛入低筋面粉和奶粉;
?。?)加入泡好的葡萄干;
?。?)揉成一团;
【如何制作奶香提子酥】 ?。?)分成一个个小团后搓成圆形;
?。?)用大拇指在中间压一下;
?。?0)烤箱160°烤20分钟即可;
?。?1)又奶又酥的奶香提子酥做好了,酥脆可口 。
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