1、材料:南瓜、葱头、炸花生 。
【如何做香糯南瓜】2、做法:南瓜去皮去籽切块 。锅内下游 , 比炒菜的多一点,下葱头;下南瓜,翻炒一会儿 , 颜色会变深,盖上盖子煮一会儿; 翻炒 , 加盐,再加水,基本跟南瓜差不多齐平,炖煮;过一会看南瓜基本变软不成形了 , 就可以,不要煮到全部烂成一摊,起锅,撒花生碎 。
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