【淮山怎么做最营养】1、可以做红枣淮山汤 。
2、材料：红枣10粒，淮山300克左右，桂圆肉若干，白砂糖 。
3、功效：红枣补血益气，淮山健脾保胃，这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆，真是好喝又养颜，是冬天的美容滋补好靓汤 。
4、做法：将洗干净的红枣提前泡软，淮山去皮后切成小块，然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止 。这时 ， 再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖 。煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用 。

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