【西红柿剥皮方法】1、第一种方法就是很简单的用刀削 。
2、第二种方法，大多数人都知道 ， 那就是用开水烫 。先用刀在西红柿的顶部划一个十字，然后将它放入开水中烫一下，十字刀处的皮会自然地卷起来，这时候顺着这个卷边轻轻一撕 ， 西红柿皮就很容易地剥好了 。
3、第三种方法 ， 将洗净的西红柿用水果刀背或者不锈钢汤匙通身刮一遍，刮时稍用力，生些的西红柿可用力大些，但不要弄破西红柿，然后再剥皮 。用此方法再硬的西红柿也保证一分钟搞定 。

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